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Una vida luminosa, memoria de María de los Ángeles Guzmán Ramos (1924-2008) Verónica Mastretta 05/08/2021
Clase media, entre la estadística y la percepción / Rubén Aguilar Valenzuela Rubén Aguilar Valenzuela 28/07/2021
Antonio Ramírez Priesca: una lucha por la preservación de la comida tradicional poblana Luisa Rentería 16/07/2021
Del fogón a la boca / Recetas de la Comida Tradicional de Puebla: ¡A darle que es Mole de Olla! Antonio Ramírez Priesca 11/06/2021