Del fogón a la boca. Recetas de la Comida Tradicional de Puebla: Enchiladas de una Poblana Antonio Ramírez Priesca 13/04/2021
Del fogón a la boca. Procesos y técnicas de la Cocina Poblana: pan casero Antonio Ramírez Priesca 28/03/2021
Presentación del libro: Cocina en la Puebla del Siglo XIX Instituto de Ciencias Sociales y Humanidades BUAP 16/03/2021
Del fogón a la boca. Técnicas de la Cocina Poblana: el asado de los chiles Antonio Ramírez Priesca 03/03/2021
Del caos al orden en Tlaxcalancingo / Galería fotográfica de Jesús Olguín Pascualli Colaborador invitado 25/02/2021